2024.7.17雨星期三
暑假每天都在为吃什么烦恼,上午我进厨房环顾一圈,决定中午吃手擀面,说实话我的厨艺实在有点拿不出手😂先用面勺倒了点面,加点盐,打上三个鸡蛋🥚活好面,好硬啊,盖上保鲜膜醒着,出去买菜,住在市里吃菜就是不如老家方便,这时外面雨还时不停的下着,我打着伞来到小区门口附近的市场,买了点吃面的必备菜,打伞走在路上,听着雨点打在伞上噼里啪啦的心情真是解压!
回到家,看看面醒发好了,我先把面擀成一个大面饼,面硬真的很费劲,终于擀好切好,放在一边等会备用,把豆芽,上海青用热水过好,起锅烧油……啦啦啦,十分钟后,哈哈,王氏手擀面上桌,四口人三种口味,俩个小家伙吃的是那叫一个香,真是不辜负我大汗淋漓在厨房鼓捣这半天,我也终于体会到什么是挥汗如雨了,真是辛苦平常下厨的赵大哥了,看着大家这架势,心里真是高兴极了😛😛😛😛


