2024年7月21日 星期日 晴
今天子宸要当一次小小厨师,完成本周劳动作业-亲手做一道菜。和子宸商量了一下,做一道西红柿炒鸡蛋和煮方便面。并且今天所有事情由子宸自己动手完成,我指导辅助。
先去超市买菜,要买一个西红柿和两颗油菜,子宸自己挑菜称秤然后付钱。
回到家,子宸将西红柿去蒂、把油菜一叶叶的掰开放入洗菜盆中,洗干净后放入沥水篮。我把西红柿切好。子宸开始打鸡蛋,拿出四个鸡蛋,前三个还不错,最后一个鸡蛋基本算是捏碎的,蛋黄都散了,好在鸡蛋壳没掉进去,然后放一点点盐笨笨磕磕地将鸡蛋搅散开。在我指导下,子宸打开燃气阀门,开火热锅掉油,我心惊胆战地看着她把鸡蛋液倒入热锅里。鸡蛋慢慢成型,再倒入切好的西红柿,快速翻炒,加入适量盐和一点糖,出锅装盘。
我把锅收拾好,现在准备煮方便面。水开以后,子宸将面饼放入锅,依次加入菜包和料包,待面饼煮散开,再加入几叶油菜和油包,最后放一些刚才做好的西红柿炒鸡蛋。子宸第一次做菜很不错,色香味俱全。
其实孩子们是天生的美食小达人,他们在厨房这个小小的舞台上,用稚嫩却灵巧的双手,去学习,亲手炮制美味佳肴。这不仅锻炼了他们的动手能力,更在无形中培养了对食材的尊重与敬畏之心,让童趣与美食在指尖上交织出无限的可能。
