小厨师的创新凉菜

7/19日星期五天气中雨

农历六月十四

（写在纸质本上有时间整理的）

今日份小厨师爽口小凉菜上新

今早先生五点半起床煮上排骨后出去活动了，我外出活动一小时后六点半回家，正好可以把排骨里加点冬瓜，早上的时间感觉真的不够用。一到家我便叫管子博起床，昨晚他说今日早餐的小凉菜他来做。起床后子博先去了洗手间，洗完手后直接进了厨房从冰箱内拿出两个虎皮尖椒和一根黄瓜，还非常认真地把黄瓜去皮切片，尖椒没去种子直接切了，我看见后告诉他应该先把里面的种子去掉再切，于是他又把切了的一个个尖椒圈逐个去除了种子，我给示范了一下，先把尖椒撑开直接取出种子更简单些，他直呼原来如此呀！切好后放到盘子里倒入味极鲜和少量米醋，味道还不错，这个小朋友脑瓜里不知道怎么想到的辣椒还可以拌黄瓜，关键是正好和油腻的排骨相配呢！