2024年7月25日 星期四 晴
二伏也叫中伏,这时候气温比较高,出汗较多,往往人们的食欲不振,没胃口。用营养丰富的新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗可以去除体内滞留的潮气和暑气。
面的各类较多,有汤面、捞面、焖面等等。
温热的汤面条最有利于营养吸收,也更养胃。
需要注意的是,吃完捞面,一定要喝上一口热乎乎的面汤,一来呢,很多人吃捞面是过凉水的,对胃不是太好,这时候喝上一口面汤,胃暖暖的很舒服。二来也叫原汤化原食,从养生的角度讲,这样面类所含的营养物质如:蛋白质、糖类、脂肪、铁、钙、钾、磷、镁等元素不饱和脂肪酸、碳水化合物等,都能补充进人的身体,对人身体的健康十分有利。