2024年7月28日 小雨 208篇

今天中午是我来炒菜，我围好妈妈的围裙，先来洗碗。我用洗液精把每一个碗和盘子，还有勺子和筷子还有吃水果的小叉子，都洗干净。然后，把他们都摆到放碗的架子上，先控控水。

然后，我又洗了个土豆，再然后，我把土豆削了皮，然后就“切切切”，把它们都切成土豆条，我正切着想到了一个儿歌“切土豆”这个儿歌是这样说的“一起来切土豆，切切切土豆，土豆土豆土豆块，土豆土豆土豆片，土豆土豆土豆丝，土豆土豆土豆丁”。我觉得这首儿歌很有趣，那我切的是土豆条，那不就是“土豆土豆土豆条”吗？

我又把芹菜洗得干干净净，然后用刀在量差不多两厘米的距离，切一下，在大约两厘米，再切一下。就这样切着切着……我就把芹菜切了一堆，放在盘子里，堆得像小山一样。

我又切了点葱，放到盘子里。又弄了点花椒，也放到盘子里。

哈哈！终于该起锅烧油了！

先把灶台点着，然后看着锅里面已经飘出了烟来，就在往里面加一些油，油热了之后，再把葱下锅，葱只需要拌一拌就可以了。葱炒好之后就放一些花椒，这些花椒到最后都要拿出来，因为花椒是在菜里面调味的，所以不能切。

葱还有花椒都炒好之后我又把我刚切好的土豆条都给放进锅里了，因为土豆熟的很慢，再说我的刀工不好，又把土豆切的有点大，所以我就先放土豆🥔。哇！我把土豆炒熟后散发出了好香的味道，妈妈说这个土豆喜欢酱油，于是，我在这个锅里边放了点酱油，拌一拌。然后我再把我刚才切好的大约两厘米的芹菜下锅，和土豆一起翻炒起来。芹菜熟得快，最后再从锅里边撒点盐，“出锅”！这样一道美味的菜就做好了！

同学们你们猜猜我炒的是什么菜？嘿嘿！我炒的就是“芹菜土豆条”！

我们开始吃午饭了，啊！自己炒的菜就是香。难怪一句古话这样说：“自己动手，丰衣足食”呀！……