2024年7月29日星期一晴,第1318篇。
今天收拾冰箱,意外收获了一大坨的肉馅,原来是前两天买回来的肉馅没有用完,放到冰箱里忘记了,瞧我们这脑子呀。肉馅儿用来干什么呢?奶奶说用来做丸子吃,我一想小孩也不吃肉丸,还怪热的。我说就烙小包子吃吧。
午休前我就将肉馅拿出来化着,白菜放那儿因为天气炎热有点烂了,我一看这样就想把它全部扔掉,后边想想还是剥剥看吧,万一里边还是好的呢。这白菜真是懂事,只是外皮坏了一点,开心😊。用绞肉机搅好了一点儿白菜,想起奶奶说洋葱也要坏掉,这又剥了几个洋葱。然后本来说只烙两锅的,由于我又是白菜又是洋葱。最后就烙了4锅,真是把我热毁了。
老话说的好,大旱三年,饿不死厨子。这包子从第1锅出来,热气腾腾的我就开始吃,三两口一个根本停不下来。后边凉一些,奶奶带着两个小宝贝儿也一起吃,这一锅包子没够我们4个人分的,哈哈😊。后来几锅实在是吃不动了,粗略一数,大概得吃了10来个。今晚上可得使劲儿运动了,坚决不能让它变成脂肪贴在我的身上。
两个小宝贝也极力的称赞我做的包子超级好吃,又是可脆可香了,又是馅儿,调的真好,一点也不咸……让我觉得,这世间最高兴的事情就是自己的付出,得到了肯定,我真的可骄傲了呢😁😁😁。