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2024年7月20日 星期六 天气雨转晴
今天周六，上午不上班，在家鼓捣面。冰箱里有豆角和韭菜苔，正好趁着空做两种馅的豆角肉，韭菜鸡蛋的。和好面，先醒着；再准备馅子，让🐶娃帮着zhai韭菜苔，我准备剁肉馅、焯豆角…一切准备完毕，着手开始包水饺、包子、水煎包和韭菜盒子。
🐶娃擀面皮，我包。娃擀的面皮形状各异，真真是考验我包水饺包子的水平。随说🐶娃擀的不是正圆，但是也比我自己又擀又包快多了。及时表扬了🐶娃，也告诉他孰能生巧。
