2024.7.31 星期三
今天中午奶奶没有做饭,妈妈回来了,她只有一个小时的吃饭时间。现在让奶奶炒菜做饭,已经来不及了,根据上一次和妈妈学的经验,我就给妈妈做一碗螺蛳粉吧。
还是和上一次一样的步骤,先泡面粉,过十分钟以后,把面粉从锅里捞出来,再重新加入水,把煮过的米粉,汤料加入国内,再放入酸笋、酸豆角、黑木耳、萝卜干、鹌鹑蛋在快出锅时,再放入腐竹、花生、辣椒油还有醋,就可以出锅了。
妈妈看到了,非常开心。而我的内心也就像喝了蜜一样甜。