今天蒸馒头,健宇自告奋勇要求从和面开始。我把酵母粉调好,给他当助理。看他努力认真的样子,我在想是不是大厨都得从小开始培养。小孩子都喜欢尝试大人干的事情,自己把自己想象成已经长大了。从他觉得自己可以参与到能够独立完成都是努力的证明。和面完成后揉面醒发,做成馒头,上锅蒸熟。老家磨的面粉有点黑,哥哥不喜欢吃发的很大的馒头,然后成品就如图所示了。虽然品相不是很好,但不影响口感。健宇问哥哥好吃吗,哥哥说还行还行,哈哈。