昨晚逛超市时,发现有烟薯25号,买了一袋。打算今天烤烤吃,也不确定是否好吃,但是想尝试一下。
今天上午10点半的时候,儿子开始烤地瓜,先把地瓜洗干净、擦干水分,烤架铺上锡纸。把地瓜有序放好,烤箱先预热几分钟。儿子调了上下烤模式,上烤200°,下烤200°,定时40分钟。我帮他定了个闹钟。40分钟过后,儿子戴着手套去翻面,再继续考40分钟。
过程中,可以可以闻到浓浓的、香香的地瓜味儿。午饭时尝一尝儿子烤的烟薯,虽然细长条儿并不是很大,但是口感还是不错的,虽然比五莲的地瓜差了点儿。儿子烤地瓜的技能是相当之熟练了。棒棒哒!