2024年08月06日 星期二 天气晴

晚上，代翔饿了，让我给煮一碗面条吃。（简易面条🍜）😊起身时我提议，“要不你跟我学煮面条吧？”代翔欢快地答应了。

于是我们来到厨房。这一刻，我成“厨师”了，边干边解说，代翔在一旁边听，边尝试而且很小心的有点逗😊（我发现代翔对安全是很重视的，这也让我想到每次老师提醒观看的安全视频及知识要领，代翔总是认真观看，牢记“安全无小事”）

第一部：选好煮面条的锅，刷干净，倒上水（代翔问：“妈妈！要倒多少水呢？”我发问式回答：“根据人口数量决定倒水量和煮面条的数量！”“在问了爸爸和小姐姐都不吃时，那么确定只有代翔一人要吃，那就煮一碗面的水了。）水倒好了。

第二部，打开燃气灶。示范了一次，我让代翔试一下开灶，代翔起初不敢，我鼓励他：“没事！记住要领及旋转方向就好！”于是成功打开了灶火🔥。

第三部，准备好一碗面的面条量（我说一溜子（土话）就够了，代翔问一溜子是多少呀？😊我用手比划了一下😊）代翔又问：“那水烧到什么时候？”“达到沸点！”“怎么算沸点？”“就是锅里有翻滚的水泡泡😊，很快的，一会儿你就看到了😊”“奥！”这时候，水开了，代翔要自己往锅里放面条（我示范了一下放的动作，并嘱咐，注意手一定不能碰到锅沿上，防烫手）面条放好了，用筷子顺时针搅动一下。

第四部，确定煮面的调料。调料根据代翔的意愿用方便面的汤料包外加味极鲜。代翔又问：“什么时候放调料包？”“一个滚锅后就可以放了，根据你自己的口味放一包还是半包哈😊，”就这样，放上调料包，代翔接着问：“妈妈！那什么时候面条就熟了呢？”“看汤的颜色，汤泛白了，面条煮透了就好！味极鲜出锅再倒！”

第五部，面条出锅。找好盛面条的碗🥣，筷子🥢借助勺子🥄盛汤，代翔在我的示范下小心翼翼地把面条🍜盛到了碗里。👍👍👍

就这样一碗香喷喷、热气腾腾的面条就出炉了😊，代翔说不出的兴奋，配着小姐姐给他买的柠檬水🍋，简直叫一个“绝配美滋滋！”一个劲地笑着说“嗯呢！果然自己做的面条吃起来就是香啊！妈妈，明天我煮面条你吃哈！”👍

我答应着，也为这个敢于尝试的小家伙点赞😊👍👍👍

作为家长我希望无论在生活上还是在学习上先读懂孩子，再做智慧父母。孩子想学的时侯就趁热打铁，有说干就干的精神。有人说世界上最遥远的距离是“从知到行”的距离。知行合一，笃行致远，知易行难。愿孩子不但知，还要行，认真行，从每件小事开始，从知到行养成认真做事的好习惯！✊