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2024年8月9日 星期五 天气晴
今天我在看一个做蒸面包的视频，孩子听见了，非要叫我做面包吃，说做就做那就立马行动起来。
把碗里放入酵母、六个鸡蛋，白砂糖，搅匀倒入 面包粉，面揉好保鲜膜覆盖，发酵至两倍大，中间揭开保鲜膜，将面擀成皮刷上一层蜂蜜，放入葡萄干，卷起来放在刷油的碗里，涂了一成蛋黄液。发酵至两倍大，放入锅里蒸30分钟，闷10分钟，出锅。出了锅拿出来一看孩子说怎么看着和手机上的不一样啊，也不黄啊。闺女说失败了也不要紧，我们也爱吃。我尝了尝还挺好吃的，第一次做能吃就行😁。也不知道是哪个环节出了错误，真的是一看就会，一学就废啊！
