包饺子

2024年8月10日星期六天气晴转雨转阴

今天下午，我和奶奶一起包水饺。水饺是荠菜馅的，我特别喜欢吃。我观察奶奶制作水饺的整个过程：先和好面放在盆里，然后做好馅，把面粉撒在面板上，防止粘面。然后把一团像云朵的面放在面板上揉起来，把面团撕成一个个小小的可爱的小面团，再用擀面杖把小面团擀薄，把适量搅拌好的馅放到面皮里，用手一捏，一个漂亮的水饺就包好了。

我给奶奶擀面皮，奶奶负责包，妹妹也参与进来，她太小了，把面粉弄的到处都是，脸上也有，惹得我们哈哈大笑。一会儿的功夫水饺就包好了，奶奶把它放进锅里煮了起来，一会儿水饺就挺着大肚子浮在水上面，“水饺出锅了！”

看着餐桌上一盘一盘的水饺，我开心极了！劳动是光荣的，我是快乐的！