今天上午我鼓足勇气蒸馒头了,这毕竟是我的第一次。之前在老姐家,姐夫蒸的馒头让我大开眼界,因为又软又好吃。都说桃林大馒头好吃,但是相比这个,我觉得还是逊色不少。因为自己蒸的馒头软,有麦子的香味,真是一秒回到小时候那个没有科技与狠活的年代。上午活的面,盖上盆子。婆婆看我这个不专业样,趁我不注意又给我揉了一遍。
下午午休起来,婆婆提醒我面已经发好了。我赶紧起来和大睿做馒头,我也是只吃过猪肉没见过猪跑。按照自己的理解,想想儿时老妈做馒头的样子,一顿忙活。期间,啸啸不停张参与,被婆婆抱走了,
好不容易装好锅,婆婆又提醒:离远点放,容易粘。我又赶紧再给他们挪挪。蒸了大约30分钟,王师傅牌馒头终于出锅了,真是超出了我的预期呀!太好看,太香了!