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今天，用小米面粉和小麦面粉兑在一起做了一锅发面馒头。
馒头面相很有特点，一个个咧着嘴，黄澄澄的。吃一点点尝尝，有苦味，原来小米面坏了。
整锅馒头只好扔掉。
这提醒我们：小米面粉存放过程中也容易变质。
