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包饺子 47
府前街小学1.7 臧晓炣妈妈

2024年8月18日 星期天 晴

周末闲来无事,我们决定一起包饺子。爸爸负责调馅,我负责和面。可可说:“我也要来包饺子!”我说:“好的,你先去洗洗手吧。”

说干就干,我很快就和好了面。爸爸也在按部就班地切瓠瓜、绞肉馅。做好了准备工作后,我们就开始包饺子。

我和可可负责擀皮,爸爸负责包饺子。可可拿了一根短短的擀面杖,擀起皮来像模像样的。发现饺子皮粘在案板上,她还知道弄点面粉来救急,只是,她把整个饺子皮都放进了面粉碗中,还不忘把两面都沾上面粉。爸爸见状,对她说:“可宝,你少沾点面粉,不然一会儿包饺子捏不紧。”她回道:“不沾面粉它会粘住的。”😂然后爸爸就不再管她了。

擀皮擀累了,可可又要尝试包饺子。但是她还不会用筷子,她就去求助爸爸:“爸爸,给我一点馅好吗?”爸爸往她手中的饺子皮上加了点馅,然后她把圆形的饺子皮对折,放在案板上,再用食指一点一点按住边缘,一个饺子就包好了。

在我们的共同努力下,不一会儿就包好了40多个饺子。爸爸决定先把这些饺子下锅,吃完了再继续包。饺子很快就煮好了,可可吃完了半盘,又让我给她盛半盘。一盘水饺下肚,可可摸了摸鼓起的小肚子,假装打了个嗝,说:“我吃饱了。”我笑着问她:“可宝,自己包的饺子好吃吗?”可可答:“太好吃啦!”

吃完午饭,我们又把剩下的馅都包完了。有几个饺子皮实在是太大了,我就只好把它们包成了包子,打算蒸着吃。爸爸见可可手上都是面粉,抓住她的小手就往她脸上抹,可可“啊”了一声,我建议她把手上剩余的面粉抹到爸爸脸上,她照做了,然后爷俩都成了花猫。😂大家都开心地笑起来。

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