今天,我和健宇读了《天工开物》——五味生活。酸、苦、甘、辛、咸为五味,咸咸的盐、甘甜的糖、醇厚的油……人们为了舌尖上的享受,发挥着自己的智慧。煮海为盐、化蔗为糖、榨谷为油,看似普通的味道,蕴含着有趣的原理和工艺。翻开此书,走进味道的世界,了解五味点缀的生活。