早上起来做了个豆浆煮的鸡蛋,梦轩说这是最简单的一顿早餐了。中午的时候我说做馒头片吧,昨天买的杂粮馒头,没想到煎馒头片比白面的好吃多了。
吃完午饭和梦轩睡一觉,起来梦轩写作业我洗衣服,然后和他们说晚上再蒸饼然后杭椒炒肉丁,都说可以蒸饼可以卷很多东西。而且吃起来还筋道好吃,和面醒着喝点茶水休息一下,把肉拿出来化着。
我说多做点明天给我朋友送,好几天前就想吃蒸饼,那会刚给我同学擀的,正好今天多做点给她。一边擀饼一边汗直流,梦轩说吃个蒸饼真不容易啊,我流了多少汗水做出来的,都擀好后把肉切丁,杭椒洗一下切好,就等着一会直接炒就可以。
蒸饼熟了关火先炒肉丁,把肉丁炒好后加入老抽和盐,然后加点白糖提鲜。炒好后再加入杭椒,这次了不放鸡蛋了,最后把蒸饼揭开,给梦轩和她哥哥卷上杭椒肉丁,梦轩说还得是妈妈做饭,吃起来就是香,好吃的根本停不下来。