今天老公没去上班,我提议包饺子,老公欣然同意。我负责和面,老公负责做馅。
昨天把厨房里里外外擦洗了一遍,今天早上起床就感觉肌肉疼痛。一迈腿,两条大腿肌肉僵硬,这些都是不常运动的结果。我竭力活动,主动早起开始和面。我特意打了一个鸡蛋,还放了点盐,这样揉起来面更有筋道。老公见我开干,也开始了准备工作。材料是一个老西葫芦,几棵葱,一块姜。他先整理西葫芦,接着扒葱。从削皮,去瓢,再到瓠馅,每一步都很精道。老皮一定削得狠,瓢要去净,老的葱叶统统去掉。我们话语不多,但都专注着自己手边的活儿。
我干得快,还主动承担了瓠馅任务。他嘱咐我“别削着手!”当我看到他扒葱,因为葱辣让他泪眼婆娑时,主动提出“我来搅葱。”都说男女搭配,干活不累。我们俩合作起来,腿也不那么疼了,干活也更有劲了。
我剁姜,他炒西蛋,我准备好了馅,他调味。很快,喷香的西葫芦鸡蛋馅就准备好了,尝一下,味恰到好处,不用下锅就好吃。
包饺子更是我们的老行当,我擀皮,他负责包。认识我老公的人都夸他包的饺子好吃。的确,他包的饺子皮薄馅多,外形像元宝,我们一家人都爱吃。但这个暑假里,我们包饺子的次数却不过两三次。他特别忙,天天泡在饭店,想吃上他的手艺,少之又少。
今天,很庆幸,老公特意休班在家为我们包饺子,心中充满了幸福感。