今天晚上还是他爷俩去上课,我和闺女在家。
家里韭菜还有不少,所以我们决定晚饭还是包韭菜鸡蛋水饺。孩子爸爸抓紧时间,在出门前的几分钟内给我调好馅,因为我调的馅不是太咸就是太淡,他比我调的可口,所以他负责调馅我负责和面、包水饺。
和好面,我又穿插着洗了几件衣服。闺女之前跟着她姥姥学过包水饺,所以她自告奋勇的要帮我包,为了不打击她的积极性,我同意了。但不得不说的是,虽然闺女包的饺子没有褶,但起码能给捏的很紧,不会开口。
在她的帮助下,我们很快就包好了一盖帘儿水饺,剩了一小块面团,我学着老妈擀油饼的步骤,给闺女烙了一张葱油饼,我擀的有点薄,火候又有点大,葱油饼有点干了😂,吃起来嘎嘣脆,但真的很香,挺好吃的。
九点左右,爷俩回来了,我们开始吃饭。简简单单一顿小水饺,大家都吃的很满足。饭后爷仨依旧是练习搏击动作,我趁着没事开始打扫厨房,主要针对抽油烟机、灶台等油多的地方。
大家都忙到了十点大多,才洗漱休息。干家务真的很解压,看着变干净的家,心里很舒服。
还是有些累了,晚安吧!