《试用甜瓜拌凉菜》

老公上次回老家，三大大给带回一个又大又粗的甜瓜。由于不太熟，所以瓜肉略硬不甜。三大大讲过，这个品种的甜瓜到裂都一个色，不太好分辨生熟。这个瓜甜或不甜，一点也不影响我们享用它。我想出一个办法，既然它不甜，那么我们就赋予它一种全新的味道(酸辣咸）和吃法(凉拌）。跟老公一拍即合。老公捣蒜凉拌甜瓜，我丝瓜炒肉，闺女预备西红柿炒鸡蛋食材。 -甜瓜是三大大老家亲手种的； -丝瓜是我们小园亲手种植的，西红柿也是。所以，今天的晚餐很有创意，很是丰盛，也很有机。言归正传，蒜拌甜瓜味道不错，跟黄瓜一样清爽，却没有黄瓜独特的味道。甜瓜这辈子也没想到，它会跟大蒜合作。