秋天,燕姐儿园子里的植物是自由的,南瓜随意的长着,想上架就上架,想上房就上房。四仰八叉的趴着。嫩的青南瓜摘了做菜吃,老的微甜的南瓜放在锅里闷饭吃,甜的黄南瓜就可以用来做南瓜饼。南瓜瓤里的南瓜籽可以炒着吃。若是太多的南瓜吃不了就可以用来喂猪。南瓜全身都是宝。我挑了个又大又甜的南瓜运回家做了萱姐儿喜欢的南瓜饼。
昨晚墩哥儿晚饭没吃饱。刚熄灯了,就开始出早饭的食谱。点了黑胡椒味的牛肉面和蛋挞。萱姐儿选了意大利面和南瓜饼。睡前腌好了牛肉,煮好了意大利面的酱。早上我睁开眼,天还是黑着,恍惚中是下了一夜的雨。洗了把脸就开始去厨房忙。南瓜洗净去皮,切块。蒸熟之后趁热放白糖。放凉后加糯米粉。揉成面团,分了剂子,包入红豆馅。收口捏紧,在手心搓圆后按扁,放入油锅煎到两面金黄。窗外秋雨哗哗下着。屋内锅里的油泛着泡,包裹着金黄的南瓜饼,发出着“滋滋”轻响。热气很快在玻璃上生了一层雾。大概这就算岁月静好吧。
