520 儿子炒的“土豆丝”

2024年8月29日星期四晴

上周请了三天假，一个星期了工作还没整利索，每天上班忙得晕头转向，下班回家啥也不想干。每天的晚餐都是将就对付一口，有时儿子主动要求做饭也被我拒绝了，总感觉天气太热，不想辛苦儿子。

今天下班路上买了点菜，回家打算简单做点吃的。到家一看，儿子早已炒好了他口中所谓的“土豆丝”，每根“土豆丝”差不多都有筷子那么粗，里面还放了火腿肠和青椒，虽不像土豆丝，但颜色搭配得不错。我忍不住先尝了一口，味道还不错，也算是色香味俱佳吧！我告诉儿子如果土豆切得再细点就更好了，他说刀功是练出来的，他会慢慢练。希望儿子凡事都能够意识到这一点，坚持不懈地努力，达到他心目中的理想目标。

关于儿子今天炒的这道菜，如果换个名字，也许就没有瑕疵了吧！