2021年3月14日 周日 晴
今天是农历二月初二,龙抬头的日子,家家户户吃糖豆,我跟孩子也约定好今天做糖豆。
中午做午饭的时候,天煜把山药豆自己洗干净,然后放在盘子里控着水,热饭的时候正好蒸熟了。
起灶,然后准备熬糖,先把糖跟水按照1:1的比例搭配倒入锅中,小火慢熬,把气泡从大泡熬到小泡,就可以把山药豆倒入锅中,不停地搅拌,直到挂霜。
天煜在做的过程中看到那么多层出不穷的气泡,他说:“看到这么多气泡,我有密集恐惧症。”哈哈,这都跟谁学的新名词,还“密集恐惧症”。我让他观察气泡的变化,多动脑。
看到自己的劳动成果,他端着自己制作的糖豆,脸上漏出开心自豪的表情。
虽然过程中我也帮忙了,但整个过程天煜都是参与的,也希望天煜每个周末能掌握一项自己力所能及的家务,懂得感恩,善待身边的每一个人!
2016级4班 张天煜妈妈