早上起来和好面准备做麻花,然后煎了两个馒头,还做了个五红汤,吃完早饭收拾一下就准备开始做麻花。都做好后起锅烧油开始炸麻花,做的差不多了我说再和面做点别的,没成想和面和多了。
做了四样零食还剩下面,我说把苹果洗一下做苹果派吧,梦轩说都多久没吃过苹果派了。洗好苹果削好皮切成丁,加油炒一下变软以后加入白糖,然后加入淀粉水炒的粘稠就可以出锅了。
把面擀成面皮用空气炸锅的垫纸照着面皮割成圆形,然后把炒好的苹果馅放进去,再把面皮切成条,一条一条的把上边包好。这样一个生的苹果派就做好了,然后刷蛋黄液放入空气炸锅180℃烤十分钟,再翻面烤十分钟就可以出锅了。
做了三个苹果派还剩一些面,我说干脆再做个简单的家庭版披萨吧,要不剩下的面浪费了。把芝士拿出来再把洋葱切成块,还有火腿肠切成片先把底下摸一层番茄酱,然后撒上芝士再放火腿肠片,再撒上芝士和洋葱放入空气炸锅烤,烤完十分钟再翻面烤十分钟,披萨就熟了梦轩让我割开尝一下,说这也太好吃了吧。
我说真是自己给自己找累,晚上炒了个米饭,炖了个土豆,将就着吃吧。本来也不是很饿,以后不能这样做零食了,要不然累得还是我自己。