吃饺子

今天上午没活有时间，八点去附房里收拾了一下里面存放的废纸盒酒瓶，整理了里面存放的的东西，打电话找本小区邻居大爷收了废品，忙忙活活两个多小时才弄完。

想着中午把昨天带回来的瓠子趁新鲜包饺子吃，小刘同学馋饺子好久了，今天就如他愿吧。去门口菜店买了肉回来，先找出面盆和面醒着，再把肉洗好切成小块放入葱姜剁成肉泥，再把瓠子洗干净打皮擦成丝放入盐轻揉挤出水分剁碎，最后把肉泥和瓠子碎收入盆里加入调料调馅，还在里面加入了少量的韭菜提味。这时面团也醒好了，把面团一分为二便开始擀面皮了，中午就娘俩吃饭，饺子只包了一小部分够我们娘俩吃的就行。（余下的晚上爸爸回来再继续包饺子……）小刘同学回来饺子还没下好，妈，中午吃饺子吗？我闻到饺子的味道了，我笑着说，真是馋猫鼻子灵，快去去换衣服，换完衣服去完厕所回来饺子也出锅了，自己去找碗倒醋拿筷子，终于如愿以偿的吃到美味的饺子了。