在金秋九月,丹桂飘香的时节,一场传统与创意交织的甜蜜盛宴 —— 周老师的烘焙课堂 “月饼篇” 
走进烘焙课堂,仿佛踏入了一个充满魔力的美食世界。今天,周老师为可爱的小朋友们精心准备了丰富多样的馅料,豪华五仁散发着坚果的醇厚香气,粒粒山楂酸甜可口,枣泥核桃将红枣的甜蜜与核桃的醇厚完美融合,低糖莲蓉清香细腻,香甜红豆豆沙经典绵密,还有那令人垂涎欲滴的麻薯咸蛋黄,软糯与咸香的奇妙组合。
小朋友们在这里开启了一场月饼制作的奇妙之旅。从选料开始,他们学会分辨优质的食材,感受每一种原料背后的故事。和馅的过程中,小手轻轻搅拌,将满满的心意融入其中。成型时,一个个小巧的模具仿佛魔法棒,变出各种可爱的形状。烘烤的环节,满室飘香,那是努力与期待的味道。
但这场烘焙之旅不止于传统。课堂上鼓励创新,让小小的月饼在小朋友们的巧手下,不仅味道传统,造型更是别具一格。或许会有萌萌的小动物月饼,或许会有绚丽的花朵月饼,它们将成为中秋之夜最独特的风景线。
在这里,小朋友们带着热情而来,带着满满的收获而归。他们揉出的不仅仅是月饼,更是月圆人团圆的美好寓意;品尝到的也不仅仅是甜蜜,还有来自心底的温馨与难忘的回忆。感谢周老师的烘焙课堂,让我们在这个中秋假期,共同度过一段难忘的烘焙时光。