9月16日 星期一 天气晴

今天店里明显没有之前那么忙了，中午有时间回家吃午饭，早上老妈说要炒鸡吃，农家散养的鸡，比鸡场饲料养的要好吃。

回家之前给老妈打电话，想知道饭做好了没，结果老妈去了二姨家，表妹回来了，从婆家也带了自家散养的鸡，也给我们每家带了一只，二姨也要炒鸡吃，顺便让我们过去一起吃。

我回去的时候正好要开始吃饭，吃鸡还是散养的好吃。散养鸡的肉质紧实，脂肪含量低，口感更好，炖出来的汤汁浓香。

以前婆婆妈每年都养不少鸡，我们家在村外有一个五亩地的院子，有很多花花草草的，鸡都是吃玉米面和蔬菜叶子，婆婆妈会去批发市场捡人家扒下来的白菜叶子。每年财神节跟中秋节，我也会每个姨家送两只婆婆妈养的鸡。后来在野外的野猫黄鼠狼的太多，每天早上都有好多鸡受伤害，不是被咬死就是被吃的只剩骨头。婆婆妈也就不再养鸡了。自从婆婆妈不养鸡以后，最近两年很少吃散养的鸡了。

饲料养殖的鸡鸭鹅，以及猪肉，避无可避，不过平时还是少吃的好。