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美味菠菜饼
桐嘉 桐贺妈妈

今天是五一假期的第三天 ,今晚我是厨长,我要做我的拿手好饭----美味菠菜饼。

首先把菠菜洗干净,然后放入打汁机里打成波菜汁,可是我把菠菜放进去却迟迟没有打成汁液,咦?怎么回事儿呢?我的脑海里冒出了好多问号? 啥情况?奥!我真是个小马虎儿,原来是忘记加水了呀!我又加了一点儿水,打开开关继续打,可是几分钟过去了,还是没有打好,唉!做个饭咋这么难呢?平时看着奶奶和妈妈做饭挺简单的呀!到了我这里咋这么多困难呢?不行,我得想办法,原来是我加的水太少了,继续加水。不一会儿我的菠菜汁液终于打好了。

下一步开始准备做菠菜小饼了,准备好一碗面粉,又拿出一个碗、盐、两个鸡蛋、五香粉、温水、电饼铛。

先把电饼铛预热,然后把盐放进碗里,用温水融化,再磕入鸡蛋放些五香粉搅匀,再倒入菠菜汁,加入面粉,用筷子搅拌均匀。这时一切都准备好了,电饼铛也开始“冒汗”了,我倒入豆油,把油在电饼铛里抹匀,再用勺子把菠菜糊舀进电饼铛里,十分钟之后我又帮菠菜饼翻了个身,五分钟又过去了,我的小心脏里像有一只小兔子在蹦蹦跳跳似的,这个菠菜饼到底好不好吃呢?我的脑海里又充满了好奇。时间到了,我小心翼翼的把菠菜饼盛到盘子里,这时的它们肯定凉快儿多了吧!因为盘子里凉快儿啊!盘子就像它们的空调一样。等它们凉快儿的差不多了,我要品尝一下它们的美味,呀!比我想象的好吃多了,心里的小兔子也安静下来了。好像它也尝到了菠菜饼的美味。

通过这次做饭,我体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦,更体会到了农民伯伯的辛苦,这让我想起了《悯农》这首诗

锄禾日当午,

汗滴禾下土。

谁知盘中餐,

粒粒皆辛苦。

我们一定要好好学习,长大为我们伟大的祖国做出不凡的贡献!

渤海路小学三年级一班

张桐嘉

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