今天是周末，本以为早上可以晚一点起床，没想到还不到6点，我家的小老二习惯性的早起，就跑到我房间敲门，一边敲门一边喊着：“妈妈，快起来吧！我都饿了。”我不情不愿地从床上爬起来，穿好衣服，收拾了床，洗脸刷牙去厨房准备做饭，这时我们家弟弟也跟进了厨房，问我：“妈，今早上吃什么饭？”我说：“我也不知道吃什么饭呀！要不出去买点儿吃算了”。这时小老二问我：“妈，昨晚上的米饭都吃完了吗？我想吃蛋炒饭了”。经孩子这一提醒，我才想起来昨晚上快到吃饭点儿了，爸爸接到电话出去喝酒，所以饭做多了，剩下了有一碗米饭，我就用保鲜膜套起来放冰箱里面了，正好可以来做蛋炒饭，接着从冰箱里拿出了鸡蛋、黄瓜和肠，小老二看我准备了这么多东西说：“妈妈，哥哥都会做蛋炒饭，我也想学着做，你教教我吧！”我刚想要拒绝，觉得孩子太小万一再烫着或者是其它情况就麻烦了，但转念一想，我记得以前曾经看到过日本有个叫阿花的小女孩，妈妈因为得了重病，怕死后没人照顾孩子，所以在小女孩儿4岁时就教小女孩做味噌汤，我想着：也许这是一个锻练的机会，既然孩子主动提出来要学，咱也不能打消他的积极性。

于是，孩子从洗黄瓜，到搅鸡蛋液，再到切黄瓜和香肠，我在旁边一边指导一边提心吊胆的，就怕我稍不留神就出错，再就是起锅烧油，我就害怕等一会，鸡蛋下锅时溅出油再烫着孩子，果不其然，在把炒好的鸡蛋盛出来后，香肠再下锅，就在这时受热后的一小块香肠丁从锅里蹦了出来，好不凑巧正好蹦到了孩子穿了半袖的胳膊上，我原以为孩子会因为烫一下就此放弃了，没想到孩子还跟我开玩笑说：“妈妈，下次我再炒的时候也学网上的搞笑视频，自制一个盾牌挡着。”弄得我哭笑不得，在我一步一步的指导下，终于有惊无险的完成了一顿蛋炒饭，最后孩子在吃饭的时候，问：“哥哥，我炒的蛋炒饭味道怎么样？是不是比你第一次炒的好吃？”哥哥答道：“味道还行，如果再放点儿孜然粉就更好吃了，下次再炒想着放点儿孜然粉啊！”弟弟开玩笑的说：“下次我再给你加点儿辣椒粉，你不是喜欢吃辣吗？我多放点儿，反正我觉得自己炒的挺好吃的。”弟弟一边吃着碗里的饭一边说：“我自己炒的就是好吃，我还要学下面条，以后妈妈不在家我就自己做了吃。”我看了一眼孩子被烫红了一小块的胳膊，说：“你现在还小，还不能独立的做饭，咱不急，慢慢地来，我在家的时候你可以做，但也一定要注意用燃气和用电安全。” 孩子点了点头答应了。

通过今天孩子第一次学做蛋炒饭这事，我也意识到：以后我也要多给孩子创造一些成长的机会，也许过程会状况百出，但是在孩子眼里不是这样认为的。有些家务活也许在以后的日子里用不到，但现在也必须要学会。