包粽子

2021年6月13日星期日晴

最近郭皓泽同学迷上了肉粽子，前几天馋得非要我给他买了几个才解了馋。明天就是端午节了，不如就自己动手几个吧！

上午下了英语课回来赶紧准备食材，泡上糯米，切一些里脊肉腌上。下午画画课结束便开始包起来，因为是肉粽所以要把米用老抽拌一拌入入味，再把粽叶洗干净剪掉两头。皓泽第一次学习包粽子，感觉啥也很新鲜，只是粽叶在他手里就成了不听使唤的小调皮蛋，我给他把粽叶折好放到他手里，一步一步的指导他做，先铺一层米，再放一块腌好的肉，然后再放一层米把肉包起来，剩下的步骤一大半都是由我来完成的，要不然等煮出来就该成糯米肉汤了！这会儿他又来分配任务了，他装米和肉我来包，然后把我包好的粽子再由他的手放进锅里，分工合作嘛！

包了大概十来个吧，所以完成速度也很快，他说今天晚上的晚餐就是肉粽子了，自己动手包的吃起来也格外的香！