偷个懒儿

2021年7月5日星期一晴转阴（184）

天气热了什么都不愿意干，包括做饭也是。早上早起床趁凉快去集市上买了点菜和肉，还想着给泽泽烙几个馅饼或者包水饺吃呢，一活动就是一身汗，陪泽泽写完字，时间已经到了十点多，热得我更不愿意干了，可是也还得给这个小孩儿做饭吃啊，忽然想起来冰箱里还有之前买的肉夹馍饼胚，这样就省的我和面了。

拿出来一小块肉，一个小圆葱准备好肉馅，让我有些没想到的是，饼胚不太粘，包上肉馅以后不好合口，捏起来这边那边漏了，好不容易包起来了摁一摁吧，又漏了，很想放弃又不能放弃，有些被逼无奈的感觉，不管漏不漏了，放到电煎锅里烙吧，结果翻过来翻过去的，更漏的厉害，只好又把馅饼转移到光波炉里烤。还好还好，比想象中要好一些，最后出炉了一个酥皮火烧，郭皓泽同学还吃的特别香，让我晚上继续给他做这样酥皮的。

哈哈哈……一个馅饼让我做成这样居然还有捧场的！