2021.7.8  周四  晴

亲子日记第605篇

早上6点弟媳妇打电话要我跟她一起去商丘学做小吃，孩子们马上起床，脸都没顾上洗，就骑车回来租房这里了。

经过一个半小时到了商丘，才发现事情有出入，不是弟媳妇说的那样，又考虑再学的这一样和现在做的有冲突，决定先缓一缓，我们就当是旅游了一回，只是天气太热呀！

孩子们还以为我会下午才来，所以我交代的事情一样都没做，我有点儿恼火。不行，得转换情绪，厨房里有个大西瓜，10来斤呢，切。切开后我乐了，原来这个瓜这么好，沙瓤，主要是离肉，就是瓜皮和果肉分开了，这个好。我把瓤放到盆儿里，瓜皮留出来，等会儿做好吃的。儿子最先跑出来，看到我切的西瓜，也乐了，喊姐姐出来吃瓜。那我就开始鼓捣瓜皮，把绿色的皮去掉，再把剩下带红瓤的瓜皮切片，放盆儿里，加少许盐，杀出水分，再炒的时候不会面糊，比冬瓜好吃。

家里没有粉条了，就喝瓜皮汤吧！加点香油，甜，鲜，看颜色就让人垂涎欲滴了，喝上一口，真的是爽口，食欲大开，四个人每人一碗都没够，儿子说，明天再买个大西瓜，吃肉喝汤。

吃完这瓜皮汤，火气也消了，是食疗呢，还是自愈了呢？

单县创新路学校张宇秋张宇晴张泰然的妈妈