2021年7月11日  周日 天气:多云

亲子日记第1313天 马驰翔

      夏天总是那么炎热。这几天，我才真正领悟到了夏天是怎么个热法。

今天，火辣辣的太阳高挂街头，像一块圆形的烙铁。我打开日历一看我才发现今天是入伏，我告诉奶奶，奶奶说:“要不咱做面条吧，入伏吃面条可是习俗啊。”我说:“好啊。”奶奶又说:“我做得面条可好吃了，用手擀得面可劲道了加上个鸡蛋放少点水。一下，味道别提多美了。”我更加馋了，恨不得马上到晚饭饭点。

      夏天的下午是炎热的，不知不觉的到了饭点了。奶奶也开始做起了面条奶奶取了一些面粉 加一个鸡蛋 少许盐。

  之后  分次加入适量温水，用筷子搅拌至棉絮状。揉成光滑的面团，大概要十分钟左右。盖布醒十五分钟揉成光滑的面团，大概要十分钟左右。盖布醒十五分钟。

      等待美食的过程是漫长的。取出面团揉匀，用刀切一半的面用擀面杖擀成均匀的 大而薄的圆片，上面多洒些干粉取出面团揉匀，用刀切一半的面用擀面杖擀成均匀的 大而薄的圆片，上面多洒些干面粉，像折扇子一样把面片折起，再多洒些干面粉，这样的手擀面做好了。

      到了饭点时，那手擀面是那么的劲道，美味。就这面我足足吃了四大碗。是那么的回味无穷，唇齿留香，回忆满满。