2021年7月25日 星期日 晴
婆婆妈回老家好几天了,大宝上补习班,老公也上班,所以我每天带着二宝上下班。二宝每天早晨6点多起床跟我一起坐公交车上班,下午再坐公交车回家。下午回家就开始准备晚餐,晚餐吃完后二宝听她的网课,我收拾卫生、洗刷餐具。然后陪她听完网课,读会儿书,一点空闲也没有~
然而二宝突然说:“妈妈,我想吃那种软软的包子,纯肉馅的。。。”我说这个好办,立马安排上。
一看时间接近九点了,赶紧到佳乐家超市去买了肉,绞成肉馅拿回家。回家先把面加上酵母和好,放在盆子里盖上保鲜膜发酵。再把胡萝卜和大葱洗好切碎,和肉馅放在起调好馅料,第一次用肉和胡萝卜包,因为孩子不太喜欢吃菜,尤其胡萝卜里面维生素A特别多,但是单独吃发挥不到极致,与肉一起维生素A就能激发出来。肉馅调好后闻着就香喷喷的,盖上保鲜膜发在冰箱里。一切准备就绪11点了,赶紧洗澡睡觉[[EMOJI:%F0%9F%98%AA]] 寻思写日记,结果写了一段后睡着了。早上五点的闹钟响了,赶紧起床擀面、包包子,忙的不亦乐乎。不到六点时就包完放在蒸锅里蒸上了。六点二十五包子蒸熟上桌了。因为时间关系,只好给二宝带着和我一起去上班了。看着香香的、软软的包子~二宝一次吃了三个。大宝一直不吃肉馅的,这次也直夸我做的好吃呢。虽然忙碌,虽然很累,但是为了孩子们,值了!!(这几天太忙,日记也不按时,补一篇)