今天，我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子，这可是我自己纯手工制作的。

韭菜也是孩子们学校里面，家长们亲手种植的无公害，纯绿色韭菜！

刚开始做包子的时候，先把面粉做成面团，不用太大。面团做好以后要等待它发酵，在等待发酵的过程中可以把韭菜给洗干净。

这些事情做完以后就要准备调馅儿了：把泡好的粉条和洗干净的韭菜放入锅中，肉要煸炒一下，，放入油、盐、酱油然后炒，馅儿调好后，在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。

面团发酵好以后，把它做成包子皮，把馅儿放在里面包起来，包子包好以后就是最后一步了，是重中之重的步骤了：把包好的包子放入锅中，大火把水给煮开，再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了，15分钟过去以后把火给关了，不过呢，先不要把包子拿出来，要先放在锅里2分钟收收气，2分钟以后你就可以把包子拿出来，放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚，吃起来美味无比，吃完以后它简直触碰到了我的味蕾，让我根本停不下来。

自己又给孩子们打了最爱喝的黑米糊，别看这小小的一碗米糊，里面的配料可是多的多有，大米，小米，燕麦片，黑米，黑豆，黑芝麻，玉米片，南瓜，红枣，百合，山药，又放了几块冰糖，孩子们超级爱喝

今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴，而且自己亲手做的饭就是好吃！