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2021.8.8日 星期日 晴 （329篇）
今天我帮妈妈做了一道简单的凉菜，那就是拍黄瓜。我先从姥姥家的菜园子里摘了一根黄瓜，上面的针很扎手的，然后洗干净，妈妈教我把菜刀放平在黄瓜上拍，不能用太大的劲儿，但是也不能不用劲儿，我拍了三次才拍好，然后把刀立起来切，切成小块儿，放在盘里，撒上盐，等三分钟把水倒掉，再放一点陈醋，再放葱花油和一品鲜，最后用筷子搅拌均匀，一盘美味可口的拍黄瓜就好了，原来做饭也是很麻烦的，我以后还要帮妈妈做菜。
