2021年8月20日 星期五
亲子日记第97篇
今天婆婆要带孩子和孩子的老奶奶回老奶奶的娘家去上坟,因为七月十五了,我们这里是都回家上坟的,他们自己去不了,我上午忙了一会,快到十点了就赶紧去送他们,来回半个小时左右,我回来后还得去开发区,所以我要抓紧时间。中午只有我自己在家了,把他们送到我回来后在冰箱里拿了点肉出来,中午自己打算包馄饨吃,先把肉解冻,然后我就去开发区了,回来时已经中午了,一看肉已经化开了,我又赶紧出去买了点馄饨皮回来,自己也不会擀皮,所以买的馄饨皮,回来后先把肉剁成馅,又切点葱姜,然后又弄点材料热了点油,先把肉馅的材料都放好,再把热油浇到肉馅上,然后开始搅拌,调好之后开始包了,买的皮不很好使,馅太大的话还容易破,包着包着就有经验了,这是我自己第二次在家里包馄饨,一回生二回熟,这回包的还不错,一会就包完了,开始下锅煮,熟了后又放点紫菜和虾皮,盛到碗里一尝,嗯,还不错,挺好吃的,味道也很好,自己吃了一碗,然后又把剩下的装在盒里放到冰箱里冻上了,留给孩子们吃的,下午回来后儿子看到冰箱里给留得馄饨时特别的高兴,还说味道肯定会好吃,想想都好吃的,儿子特别会哄我开心的。