手艺换味了

2021.9.26 星期日阵雨

早上送完孩子上学，我拐到菜市场买点猪肉准备和茄子拌在一起吃水饺。回到家我就开始准备制作馅。把茄子削皮切成丁，撒点盐把水挪出去放在热油锅里煸炒一下。把猪肉剁碎和炒的茄馅拌在一起，其他佐料都放齐，一闻还不错味道。开始把和好的面团搓成条切成挤开始擀皮了，老公只忙着在床上看手机，难得休假，不给他一样。我忙我的，包了四个人的水饺，对我来说不是问题。包好了老公出来一看，他说还挺麻利的。到了吃饭时，儿子说：“今儿的水饺味道不错，肯定是老爸做的，老妈的手艺我知道没这么好吃。”我蹬眼了，心想算了。就当是老公做的吧，提升老公在孩子心目中的形象和地位吧。老公只顾着答应着就是我做的，多吃点儿子。