021年9月28日
星期二
晴
今天中午准备给儿子做小笼包,所以走之前先把肉馅拿出来解冻,下班回到家,第一个程序先发面,用酵母发面比较方便,一个小时面就可以用了,这边面发好,然后去弄馅,馅弄好之后,等待面发了就可以开工包了,之前在家的时候都是包大包子,用大锅蒸,还给老妈带一锅,来到这之后,老妈吃不到我包的包子喽!公公婆婆在家也是,上次中秋回去问他们包包子吗?他们说包包子费事还得发面,想吃馅儿了,就包饺子,也挺好。老公在家跑车,来市里不方便,于是家里的房子没有往外租,公婆在家那边巳经习惯了,婆婆辛苦了,每天要做三顿饭,这么多年和我在一起,就没让婆婆做过饭,现在没办法,婆婆又捡起了饭锅,自己说这一天自己还挺忙的,早起做完饭和公公去早市,然后去打麻将,玩到十一点回来做午饭,吃完午饭休息一会再去玩,四点回来做晚饭,吃完饭去广场跳一小时广场舞,天黑了回家休息!就是到家,少了我俩觉得冷清,我们俩这也是一样,坚持三年,三年后孩子上大学走了,我的任务就剩下照顾老人了,希望他们健健康康的!
包第二锅出锅儿子进门,第一锅给他凉上了,免得他闲烫,一边吃,一边说:“现在特回味我开早餐店时用笼屉蒸的小笼包,那个味道说不出来的香,现在怎么吃都不是之前那个味儿?我说是呀,因为那个是用小笼屉蒸的,这个是用不绣钢帘子蒸的,味道肯定不一样。”儿子笑了说:"不过也很香”。吃完午饭,儿子今天没有午睡,说班级有劳动要到分担区去扫树叶,由于刮风,树叶飘的到处都是,吃完饭,他便走了我倒是觉得挺乏挺累的,然后睡了一觉,睡前定了闹铃,闹铃响后,起来做晩饭,米饭,蒜苔炒肉,做好之后放在锅里热上,然后出发去上班,真是忙碌快乐的一天!