2021年10月31号 天气晴
今天看了一个发绿豆芽的视频,晚上决定自己试一下,因为家人都喜欢吃炒绿豆芽。
看着视频是挺简单的:找一个盆子,里面放上适量的豆芽,先用热水泡五分钟,再加凉水加到水变温泡上8个小时让豆芽充分的吸水。8小时候把水倒掉再冲洗个一两遍再把水倒掉最后用一块湿抹布盖起来就可以了。以后的几天需要每天换个两三次水,到第四天的时候就可以吃上豆芽了。
我准备了一个小铝盆,放上了一些绿豆,按照上面的步骤进行了处理,这时大宝跑过来问我这是在做什么,我说是在发绿豆芽。他说有卖的豆芽为什么要自己发,我说自己发出来的吃着放心。我又和他介绍了发豆芽的过程,让他参与到我的发豆芽试验里面来。大宝很愉快的答应了,接下来的时间就是看着豆芽一点点长大啦!