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昨天下了大雪，今天儿子不上学去，中午在家蒸了米饭，还让我从超市买回牛肉卷，酸菜料。说是中午给我做酸菜牛肉吃。中午我回来以后，米饭已经蒸熟了，儿子就开始起锅做酸菜牛肉。他先把锅里烧上水，水开后把牛肉卷下入锅中煮熟，再捞到碗里备用，再把洗过的蘑菇下入锅中，捞出后，又下入豆腐菠菜都戳一遍。另一个锅中下入酸菜料和牛肉，翻炒一下，再倒入菜，再加上适量的水，在锅中稍炖片刻就盛入碗中。牛肉是红色，菠菜是绿色，豆腐白色，色彩非常好看，吃起来酸酸辣辣，味道非常不错。再配上米饭，让人很有食欲。儿子越来越会做饭了。
