2021---11-11星期四 亲子日记第39篇
今天下了班去了趟超市,买了几斤肉,想着给孩子们做香肠吃,回到家就把肉洗了洗先控着水,又把肠衣洗干净,先用清水泡着,一会用。
开始切肉,把肉切成肉片,听说自己切的比用绞肉机做的好吃,虽然切肉有点麻烦,为了孩子们能喜欢吃,麻烦点也无所谓,切完肉用料腌制2个小时,先去接孩子们放学。
接回孩子我做饭,俩孩子在写作业,老公也在忙着给孩子们订书,一会饭做好了,问孩子们要不要先吃饭,那就吃饭吧,吃完饭老公检查给孩子们作业,我收拾碗筷。
看时间腌的肉也差不多了,就开始灌香肠吧,一会俩孩子都写完作业,也来旁观,我们在那一边聊天我一边在灌香肠,很快就灌好了,让老公把香肠晾了起来,需要阴干一周,第一次灌香肠,希望会成功。