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相聚
李明忠

2021年12月19日 周末 晴

同事请客,盛情难却,周日上午如约而至到了茂昌银座5号楼901,热情好客的主人正在忙碌的准备着,清蒸鲈鱼已装盘待蒸,香炒鸡已炒好保温,凉拌菠菜粉丝色艳诱人,最为叹为观止的是豆腐片香菜卷不仅色彩搭配合理,吃起来余味无穷。让大家赞不绝口的是最后女主人精心制作的发菜汤,发菜谐音发财寓意财源滚滚,生意兴隆,七八十年代曾经在国内风靡一时,是餐桌上的一道深受欢迎的名菜。记得1980年 在19军司机训练队时任指导员期间,训练时曾组织学员采集戈璧滩上的发菜以供大家食用,虽然吋过景迁,至今记忆犹新。席间大家推杯换盏,阵阵欢声笑语,访佛又回到年轻的岁月。

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