2021年1月25日星期二晴
今天腊月二十三,我们中国的传统节日小年。记得陪卓卓早读的时候看过这样一个歌谣,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上玩一宿;大年初一扭一扭。
所以小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,同时也表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
今年的走访困难职工任务我交给了年轻的同事们,所以时间上就不用那么赶了。可以在家休息一天陪孩子们过个快乐的小年了。当然今天也是我入职二十多年来第一次以带薪休假的方式在家里陪孩子们过小年,往常年不是加班做奖金表就是走在慰问困难职工的路上,如果不是有老母亲在家,恐怕孩子们连顿水饺都吃不上。而早已经习惯了我这种工作模式的孩子们,在听说我休班后也难怪露出了怀疑的表情。实在是以前的今天陪伴她们太少了。
上午孩子们在家收拾卫生,我出门采购了一些孩子们爱吃的蔬菜,同时也买了晚上包饺子用的芹菜,因为是“厨房小白”,所以回来就一直在看小红书教程。直到把包芹菜水饺的教程了解透彻了,才开始准备食材。中午姐姐与同学有约,走之前给卓卓烤了拿手的排骨做好了饭。所以我就可以继续研究水饺调馅方法。
卓卓看我学的非常投入,就没用我陪伴自己出门做眼保去了。姐姐回来的的时候,带回来了成品的饺子皮,由于我们都没有包水饺的经验,所以饺子皮买的根本不够,只得再去买一趟了。等姐姐再次回来的时候我已经准备好了饺子馅开始尝试着包了起来。刚开始不会装菜老是捏不住口,不是漏菜就是破肚子,后来又看了快手教程,终于学会了慢慢的也就包了起来。虽然包的很慢但看着盘子上整整齐齐的水饺,心里满满的的成就感。
当晚餐我把热气腾腾的水饺端上桌时,爸爸和孩子们品尝了以后纷纷说非常好吃,尤其味道特别棒。看着孩子们高兴的样子,我心里也感到非常的快乐和满足,这个小年我们过的非常的充实而又有意义。
