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橙子鸡蛋羹
阳光教育李汶鑫~珺玉的妈妈

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诸城市孔戈庄小学三年级二班李珺玉妈妈

2022年2月5日 星期六 阴转晴 零下7°~3°

亲子日记第10天

闺女拽着我的手,晃来晃去,眼睛眨啊眨的,长长的睫毛像两把小扇子,呼闪呼闪的挠在我心里:“妈妈,想吃橙子鸡蛋羹,好不好嘛?”

忍不住伸手轻抚她的小脑袋:“那你去写作业,我下楼买橙子。”

“好嘞,妈妈,我先写完日记。”

橙子需要顺着顶部切开小块,用汤匙慢慢的掏出橙子肉,把搅拌好的鸡蛋液盛进去,盖上橙子盖,急火蒸,橙子肉可以用小碗装好,顶部撒一点盐,同锅一起蒸。

闺女从小爱吃,可我忙于赚钱养家,已经很久没蒸了,愧疚感爆棚……

过程是繁琐的,结果是满意的,闺女的眼呀,笑成了一汪弯弯的月牙。

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