2022.2.5       正月初五 亲子日记第105篇

寒假放假在家，既可以在家美美的陪伴孩子，还可以让孩子学着做些家务，提高孩子的动手能力。

今天儿子对我说：“妈妈，我想吃鸡蛋面了”，我说可以啊，不过你要自己去做，那样做出来的鸡蛋面才格外香。儿子听了以后非常乐意，她想吃洋葱味的鸡蛋面。儿子以前自己从来没有亲自动手切过菜，今天他要去切洋葱，他说：“妈妈，我不会切”，我说：“你要自己学着切，看着一点手，别伤着手”，儿子很听话，他把洋葱切成一小块儿，一小块儿的，然后他拿了一个碗，打了两个鸡蛋，又把鸡蛋搅拌开，放了一点盐，然后又把洋葱放在里面。我告诉他，在这个过程后面要打开电饼铛插上电，让电饼铛提前预热一下，然后倒上点油，他让我帮着看倒多少油合适？电饼铛在预热的过程中，他把面倒入了鸡蛋液中，又倒上一点清水，然后搅拌到合适的程度，我告诉他用手试一下电饼铛的温度，才知道什么时候可以倒面糊。他很听话，全程自己动手操作，把面糊倒在了电饼铛里，摊平，然后盖上电饼铛，一会儿功夫鸡蛋面熟了，然后他又翻了一个面让鸡蛋面受热均匀，等灯灭了他又拔下电源，我告诉他要注意用电的安全，他拿了一个盘子，自己用小铲把鸡蛋面切成一小角，一小角摆到盘子里面，在切的过程中，他被电饼铛烫了一下，自己马上用冷水去冲了一下手，我告诉他要注意安全，既要注意用电安全，还不能烫伤自己。虽然很心疼他，也怕他伤着自己，但是等我上班的时候，她饿的时候也能自己照顾自己了。有了第一次的经验，相信儿子会越来越棒的，盛上了鸡蛋面，儿子高兴的叫姐姐，说姐姐来吃鸡蛋面了，姐姐一脸的意外，弟弟都会做鸡蛋面了。弟弟也显得非常的自豪，说：“姐姐以后我也可以做给你吃了”儿子真棒！