今天中午在家没事,儿子决定学习炒菜,先从摘菜开始,把韭菜叶子上的泥土和发黄的菜叶摘掉,然后用清水洗干净,将洗好的韭菜用菜刀切成小段备用,拿出碗和两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,再把韭菜倒入碗里搅拌好,下一步就是炒菜了,先打开燃气灶,把油倒入锅里,待油温升热后,把碗里的韭菜叶鸡蛋倒入锅里,加入少量的盐和味极鲜,用铲子不断的翻炒,待鸡蛋变成金黄色就可以出锅了,别说,色香味俱全。今天是你自己做的第一个菜,从做好的菜,可以看出你满满的成就感,相信你可以做好每一件事,只要有付出,就会有回报。