2022年2月9日 天气晴

这个寒假，闺女学会了煮面条，煎鸡蛋，蛋炒饭等。可能是因为自己胃口好比较喜欢吃，整个过程基本上都是自己琢磨的，我也是很佩服她对吃的这种研究[[EMOJI:%F0%9F%98%8A]]

今天起晚了，没有给闺女做早饭，于是她让我帮忙把空气炸锅拿出来，准备自己做饭吃。她要做土豆片和鸡翅给大家吃。我半信半疑的，怕他烫着或者把食材做坏了，我说你先把做土豆片的过程给我讲一下吧，结果人家讲的头头是道：土豆片切五毫米厚，泡水三分钟控干，放盘里加花生油、盐，搅拌均匀，放空气炸锅后调180度20分钟即可。做鸡翅的程序也基本上大同小异。我很吃惊，不知道什么时候她学的这些，之前并没做过，而且我也没烤过土豆片和鸡翅[[EMOJI:%F0%9F%98%84]] 我感觉这手艺都能超过我了。

第一锅土豆片出炉，卖相不好，味道还行，她自己很满意，全部吃完了。鸡翅烤的火候稍微大一点，但是挺香的。我也觉得，对于第一次尝试，能做出这样的味道已经很不错了。在吃的过程中，我也弄明白了她是什么渠道学的：看抖音学的[[EMOJI:%F0%9F%98%84]] 一学就会！

兴趣是最好的老师啊！自己喜欢的事情不用别人强调，自己会主动去关注、学习，如果读书也能有这么大的兴趣该多好啊[[EMOJI:%F0%9F%98%84]]