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第一次下厨
柚

星期四早晨,我准备亲自下厨,为全家人做一顿早餐一下面条。我来到厨房。爸爸告诉、首先、要烧半锅水。但是烧水必须要点火,我的心就像十五个吊桶在打水一七上八下,在爸爸的指导下,我第一次点火就成功了。

在水没开的时候我赶紧拿出碗筷调好作料,就在我把作料调好的那一刹那、锅盖四周冒出了许多热气。我知道水开了。这时我和爸爸将准备好的面条小心翼翼地下入锅中。原来硬硬的直直的面条。一转眼就变得软软的弯弯的、随着我手中筷子的搅动。

锅里的面条就像一条条银鱼在水里自由自在地游来游去 不一会儿锅里的水再次沸腾、这时、爸爸递来一碗水和一勺盐给我、叫我沿着锅边沿往锅里放、说这样就可以防止面糊糊了 同时爸爸教我将火开小点。说这个过程叫养面,也就是让面条慢慢变熟的过程。妈妈顺着香味走过来、看到我们的杰作大加赞赏。

吃着自己亲手下的面,我的心里美滋滋的。感觉今天的面条有一种特别的味道。

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